Amerika etkisi zincir marketlerde yumurta fiyatlarına yansıdı
Amerikan Etkisi Marketlerde Yumurta Fiyatlarını Artırdı
Türkiye, kuş gribi salgını nedeniyle yumurta arzının azaldığı ve fiyatların ABD’de rekor seviyelere yükseldiği bir dönemde 80 bin ton yumurta ihracatı yaparak bu ülkede fiyatların düşmesine neden olmuş ancak kendi ülkesinde fiyatların artmasına yol açmıştır.
ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, kuş gribi salgını nedeniyle oluşan arz sıkıntısını hafifletmek amacıyla Türkiye ve Güney Kore’den yumurta ithal ettiklerini ve diğer ülkelerle de ithalat görüşmeleri yaptıklarını belirtmişti. Bu açıklama, Türkiye’nin 80 bin ton yumurta ihracatının ardından yaşanacak gelişmelere ışık tutuyordu.
Önlemler Hızla Alındı
Türkiye’nin ABD’ye yoğun yumurta ihracatı yapması üzerine Ticaret Bakanlığı, fiyatların iç piyasada artmaması için hızla önlemler almaya başladı. İlk olarak 25 Şubat 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan bir Cumhurbaşkanı Kararı ile yumurta ihracatına kilo başına 50 cent fon uygulaması getirildi ve 26 Şubat 2025’te yürürlüğe girdi. Bu kararla birlikte kilo başına 50 cent Destekleme Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi uygulanması kararlaştırıldı.
ABD’nin Türkiye ve Güney Kore’den koşulsuz yumurta alım talebinin devam etmesi üzerine Türkiye, ithalat fonunu artırmaya karar verdi. Sofralık yumurtanın kilogramı başına uygulanan kesinti tutarı, Cumhurbaşkanı Kararı ile 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi.
Fiyatlar Tavan Yaptı
Bu önlemlere rağmen ABD’nin etkisiyle yumurta fiyatları artış gösterdi. Zincir marketlerde 30’lu yumurta kolisi, önceki 170 lira fiyatından 195 liraya yükseldi. 2025 yılında 157 liraya satılan aynı tür ve boyuttaki yumurtaların fiyatı ciddi oranda arttı ve aynı gün içerisinde 3 farklı zincir markette fiyat artışı yaşandı.
